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教你如何打造时尚快餐店

时间:2015-8-12 9:52:02 点击:1573

  核心提示:面对市场上各种各样的餐厅,一家快餐店能否长久存在,很大程度由其健康与美味决定。对于现代的年轻人,多追求时尚,餐饮这个行业要别人从第一感觉去喜欢、欣赏,才能达到去购买去消费的欲望。在快餐店设计时,多选择时尚简约之风,能给消费者一种舒服之感。一般来说,快餐多是经济型,适合多数顾客去消费,因此没必要过多的...

  面对市场上各种各样的餐厅,一家快餐店能否长久存在,很大程度由其健康与美味决定。对于现代的年轻人,多追求时尚,餐饮这个行业要别人从第一感觉去喜欢、欣赏,才能达到去购买去消费的欲望。在快餐店设计时,多选择时尚简约之风,能给消费者一种舒服之感。一般来说,快餐多是经济型,适合多数顾客去消费,因此没必要过多的注重其奢华大气,这样反而给顾客带来一种错觉,导致不去消费的情况。

    

    

    整个店面的空间是有限的,因此在设计时,一定要充分考虑空间因素,合理布局,厨房的面积要适中,不能影响到食物的质量问题。整个店里的灯光要温和,打造一种温馨舒适的氛围,让顾客能够安心舒适的用餐。保持环境整洁是店面运营的关键,只有给顾客良好的第一印象,才能更放心的用餐。

    快餐店的整体布局是非常关键的,包括餐桌大小、形状等等,一般的快餐店设计多用一些长方桌或者方桌,这样更能节省空间。同时还应当确保其颜色的亮丽自然,更易于清洗,让顾客用餐更舒心。

作者:不详 来源:网络

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