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中式厨房怎么装才实用?

时间:2016-4-7 9:00:23 点击:1105

  核心提示:1、烹饪方式更重油烟,一定要用中式油烟机中国人热衷于煎、炒、烹、炸,哪个都不是省油的。而西式厨房由于不会产生那么多油烟,西式油烟机在除油排烟能力上并不会中式抽油烟机强劲。所以,必须用吸力强劲的中式烟机对付它。2.调料种类多,要常备超级调料架。中国人美食众多,调料种类更是屈指难数,普通百姓家灶台上调味...

1、烹饪方式更重油烟,一定要用中式油烟机

中国人热衷于煎、炒、烹、炸,哪个都不是省油的。而西式厨房由于不会产生那么多油烟,西式油烟机在除油排烟能力上并不会中式抽油烟机强劲。所以,必须用吸力强劲的中式烟机对付它。

2.调料种类多,要常备超级调料架。

中国人美食众多,调料种类更是屈指难数,普通百姓家灶台上调味瓶至少十瓶八瓶。这么多调料如果不能很好的放置,不仅影响厨房的美观,还会对影响做饭的效率。因此,在灶台附近安置调料架,绝对更符合中国国情。

3.干货杂粮堆放多,可以安装超大容量储物柜。

中国人食材广泛,五谷杂粮、干货土产、腌腊糟醉……一定要分门别类、各就各位。

4.耐储蔬菜多,可以采用抽屉篮筐。

有些食材并不能放到冰箱里储藏,比如:土豆、洋葱、大蒜、生姜……最好的办法是使用抽屉式篮筐,把它们放在里面干燥通风。

5.各式厨房小家电多,可以使用电器操作台+超级储物柜

电饭煲、豆浆机、面包机……为了方便料理,层出不穷的厨电逐渐侵占厨房,给他们安排个容身之地也是刚需。储物柜和操作台配合着用,厨房空间就这么挤出来。

作者:不详 来源:网络

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