欧式吸油烟机多采用不锈钢和玻璃的外观材料，外形上又变化多样，不似中式吸油烟机那样“形象统一”，所以受到了越来越多消费者的青睐。不过，有关业内人士和专家提醒说，在购买吸油烟机时，实用原则最重要，到底选购中式机还是欧式机需要按照实际情况来确定。
2007年6月28日，在国美北京六里桥店一楼的吸油烟机区，某品牌促销员极力向记者推荐一款欧式机，表示日前商场正在做促销活动，原价2500元左右的机器现在只需要1961元，“这价格已经跟中式吸油烟机相差不大，现在买欧式机的越来越多。”记者从他拿出的出货记录上粗略地看到，在近日的销售情况中，该品牌欧式吸油烟机远比中式机卖得多。该促销员建议说，“如果厨房面积在6平方米以上，最好买欧式机，它可使厨房显得更气派。”
消费者到底选购什么样款式的吸油烟机更合理？华帝厨具事业部市场部经理汤凯向记者表示，中式机和欧式机的区别，更多是在于外观上的差异。他认为，消费者从实用的角度出发，购买吸油烟机时除了外观，特别要注重的是噪声和风力两大性能。目前市场上的中式吸油烟机多为深型机，这种型号的吸油烟机设置了较深的集烟罩，在工作时集烟罩可以容纳尚未被抽排走的油烟，避免了大量油烟扩散的现象；欧式吸油烟机没有大容量的集烟罩，但基本上都采用了大功率离心风轮，吸力强劲。
中国家用电器研究所高级工程师邓旭表示，消费者到底选购中式机还是欧式机，至少应该考虑心理价位、厨房条件和产品性能三个因素。他说，现在市场上的中式机价格多在1000元以下，而欧式机则要2000多元，也许人们并不在意这1000元左右的差价，但需要提醒消费者的是，购买吸油烟机时要考虑自己家中的厨房条件。另外，中式机和欧式机不但有着外观上的差异，它们的工作原理也有所不同。他指出，中式机比较容易与整体厨房有机结合在一起，欧式机新潮时尚的外观，则能让厨房更显示出现代风格。不过，中式机直接式吸油烟，欧式机循环式吸油烟，相比之下，中式机更有明显的除烟效果，对于众多家庭猛火爆炒油烟四起的厨房环境来说，欧式机没有太多性能上的优势。总体来说，欧式机比较适合于空间大、油烟不是很多的现代化厨房。
