厨房用品：分功能、辨材质，根据预算去衡量
前面说了洁具，这里咱们还是要说一说厨房里的事情。当然，大家不至于要求我还要讲一讲电饭煲选美的还是苏泊尔吧？那个交给各位勤劳精明的主妇姐姐妹妹去讨论。我这里就我这么多年接触的新居知识，给大家讲一下橱柜和抽油烟机以及燃气灶的事情。
1、橱柜的台面
我们橱柜的台面很重要，经常做饭的家庭，一定在选择橱柜的时候要求橱柜商给你提供坚固、受热不易曲翘的石材。橱柜的板材部分，大家最好买密度大、质量重一点的。这样，即使数万次开合，水洗呀什么的，也能经得住一些。大家不要小看了橱柜的开关合页和拉篮轨道，虽然也许它们不值几个钱，但是偏偏有的橱柜商就喜欢给你用劣质的，造成的后果就是，用了两三年之后，该关的门关不上，该推进去的拉篮推不进去。所以我们在选择橱柜的时候就应该在橱柜店里将店主陈设的样品橱柜的拉篮拉出来，仔细试用一下滑轨是否滑溜，然后对店主说明，自己家里也必须使用这种滑轨。一般来说，样品上的每样小件的质量都是很上乘的。以此类推，包括柜门合页、把手等等，都要选择样品橱柜上的，并且写进订单。
另外现在市面上有一种金属材质的橱柜，其实还挺好，肯定比板材耐用多了。不过这种橱柜比较贵。其实一分钱一分货啦，根据各人的预算来看吧。
2、抽油烟机
说到抽油烟机，大家在选购的时候，可以拿张纸点燃，然后放在抽油烟机下方炒菜的位置，看看它抽油烟的效果。多看几种，抽油烟力度就看出来了。但是朋友们再选择抽油烟机的时候往往只看抽油烟力度，还忽略了它的噪音问题。有的机器抽油烟没话说，可是那声音就好比轰炸机。我无法想象，在这样轰鸣的厨房里做饭，会是一种怎样的心情。另外，那些劣质的抽油烟机，或者特别低价的厨房套装组合，抽油烟机特别小，烟道也特别短，那种不要选，没有效果。
3、燃气灶
燃气灶的价差主要是在于材质，要说炒菜都能炒熟。当然，贵一点的燃气灶是贵在它灶面的金属厚度，和灶芯的材质。我建议大家购买有熄火保护的燃气灶，万一烧开水或者炖菜的时候锅里的水流出来浇熄了火苗，做饭的人又不在厨房里，及时断掉燃气供应是绝对需要的。另外，具有定时装置的燃气灶也很好，可以避免主妇在做饭的时候，看电视或者上网，忘记了灶台上的事情，烧糊了饭菜。
现在许多家庭都在考虑要不要购置家用消毒柜。这个，如果你没有洁癖的话，我觉得非常多余，且不利于健康。当然我也不是防疫专家，但是我只知道，我们的生活环境本身具有许多细菌和病毒，如果咱们单单是把家里的所有餐具都搞成一菌不染，会惯坏了我们的肠胃，降低我们自身对外界病毒和细菌的袭击。当然，这个问题有待大家自己仔细考量。而且我觉得厨房本身就比较窄，再用一只巨大的消毒柜去占掉橱柜的好大一块空间，也很不划算。
其他：材料小、作用大，伪劣产品多危害
装修中要购买的主材，前面我们已经讲的差不多了。当然，便于各位欢乐采购，我这里把一些常用辅材的也顺带说一下。
五金小件
我们购买五金小件，比如合页、门把手、抽屉轨道，等等，要用手掂掂重量，质量重一点的比较好，太轻的就是铝材而已，容易变形。那种表面颜色光亮得不真实的小件，其实最容易掉色。买合页的时候，可以选择自吸式的，关柜门时就没有声音。
胶水
自己购买装修材料的业主，很多时候会被装修公司叮嘱去买各种胶水，兑漆和粘贴东西都会用到。胶水也贵不到哪里去，我们就买正宗的，大厂家的含毒少。还要买中性的，避免腐蚀其他装饰材料。
电线和水管
一般情况没有业主自己去买，但是也有家里做简装的朋友请的是装修游击队，任何物件都需亲自购买。所以我这里特地提醒大家，买水管和电线的时候到大一点的商店去买，因为电线很容易作假，虽然不贵，但是铺在房子里换来换去麻烦。电线是就直径论价钱。我们要观察铜芯的直径而不是铜芯包含胶圈的直径，铜芯直径符合商品包装上的尺寸标准才可以买，说明它不是伪劣产品。至于具体咱们要买什么规格的电线，这是根据咱们家庭里的家用电器和使用频率来计划的。大家需要把这些数据告知装修公司，让装修公司来给出答案。
其实吧，这些东西大可以让装修公司的人带你去买，就算有回扣，也少得几乎忽略不计。但是他们可以帮你选选质量，也镇得住店家不敢拿伪劣产品出来。
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