随着社会的发展,科技的进步,厨房用品也在不断更新换代。如今,厨房的概念正被重新诠释,其功能也在不断增加,不同设计风格的多功能厨房已成为居室中的时尚风景,如根据个人需要订做的橱柜、整体化厨房、智能化厨房等。日常生活中,家居的卫生尤以厨房的卫生为重,因为厨房的卫生关系到全家人的健康状况。在风水环境调和学里,厨房最重要的就是整洁卫生、光线充足、通风良好,避免存在淤积秽气的死角。水盆的选用应考虑耐用且能与地柜相结合的款式,厨房水龙头最好采用有冷热水功能的专用龙头地面可选用防滑地砖,墙面则以光洁度高、易清洁的瓷砖为宜,色彩应采用冷色调,忌用过深颜色,厨房内一般用吸顶灯作为照明,局部照明可用小灯嵌入吊柜以照亮工作台,厨房器皿清洗要干净,摆放要有序,厨房家具的内容要根据烹饪时的操作需要来定,还要根据相关器具的配套和摆放位置进行确定。
一般应该有膳食烹饪工作台,锅碗、盘碟及铲勺的贮藏柜或吊橱。对风水格局而言,根据每个地方的特色和空间位置的大小,尽量摆设得美观、大方、整洁、明亮才吉利,橱柜之类的东西不能太高或太大。另外,不要把菜刀之类的利器放在显眼的位置,并且注意刀刃不要外露,厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上,或插在刀架上,应该放入抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒等,因为这些东西带有杀气,还会吸收阴气。过旧的食物不能遗留在厨房里,否则发霉了就会影响宅运。空间较小的厨房可以用立体装饰,总之厨房的整体格局应该突出整洁、自然、明亮的特点,给人舒适、温馨、有活力的感觉。这样的厨房不仅象征健康,还可以给家人带来好运。
一个理想的厨房大体应该做到以下几点:A光线一定要明亮,空气要流通,B餐具与调味料、食品要分开放置,c烹饪用具摆放得当,锅应清洗擦拭干净后放入厨柜内,刀具应放入专用刀架,D冰箱门应保持整洁、干净,因为门是运气的入口,贴上多余的东西,好运就会减少。
风水是讲究气场的学问,严格来说,每一种有形体的东西都是有内在之气的,我们把它看作”阴阳五行”。厨房里的物品以不同组合、不同的布局出现时,就会构成不同的阴阳五行格局,“合理收纳”就是为了达到风水学上所说的”阴阳二气之调和”。一个空间内所有物件的摆设,如果体现出整体感、美观且彼此协调,则称作五行平衡、二气调和。从中医的角度来讲,阴阳二气代表人的体内之气与体外之气,心、肝、脾、肺、肾五脏分别代表金、木、水、火、土五行。
只有阴阳二气的交感调和,才能使人的呼吸正常。五行的平衡是人类健康的保证,如果五行失调,五脏就会失调,接着就会生病。根据五行的特性,我国《相术》把人的长相分为金、木,水、火、土五种相形:
金形头圆、脸圆、身圆、皮肤白腻、骨架硬朗、结实。
木形:头长、脸长、身长、腿长腰长、手长、头发长、胡子长、脸色青。
水形:头圆头大、脸圆而浮、皮肤带黑、肥大、肉厚骨细不结实。
火形:头尖、额尖、下巴尖、骨小、苗条、匀称、皮肤带红。土形:头大、头扁、额宽额方、方脸(国字脸、田字脸等)、黄皮肤、结实、脸短、身短,腿短。同样的道理,厨房的整体形象也可根据五行的特性归纳为以下五局:
金局:厨房的空间为圆形,门或窗为半圆或圆形,橱柜为椭圆或半圆形,整体色调为白色或银白色。
木局:厨房的空间为长形,门或窗为长形,橱柜为长形,整体色调为青色、绿色、浅绿、草绿等。
水局:厨房的空间为扇形或山字形,门或窗为扇形或多面圆型的组合,橱柜为多面扇形或圆形组合,整体色调为黑色、蓝色。
火局:厨房空间为尖形或三角形,门或窗为尖形或三角形,整体色调为红色、粉红。
土局厨房空间为方形,门或窗为方形,整体色调为黄色。
五行相生相克是风水学的法则,(五行相生是:金生水,水生木,木生火,火生土,土生金;五行相克是金克木,木克土,土克水,水克火,火克金),如果风水五行之局与宅主人五行相克,则运气被克,多阻滞,也影响全家人的健康和运气。风水五行与人类生活息息相关,作者研习周易玄空风水的时候把风水学的五行结合中医学之五行,往往能够提前诊断个人疾病。把五行相生相克之理应用在行为学里,用环境调和学能预知人的吉凶祸福,只要察看家宅即可以未先知。《中医》把五行对应人体的构造关系归结如下:
金为大肠和肺,也代表胸口和筋骨。
木主肝胆,也代表头和肩膀。
水为膀胱和肾脏,也代表胫和足。
火主小肠和心,也代表额头和齿舌。
土为脾胃,也代表鼻子和脸。
当风水之局的力量过大,明显地克制人相五形的时候,我们就可判断谁的运气不好、谁的工作或生活会出问题、谁的身体某个部位将会因风水所害而生病等,如:金局厨房克了木形相的宅主,即可知其家人的肝胆、头部和肩膀有“危险讯号”,其余可类推。据此提前采取相应措施的话,就有可能减少麻烦乃至避免灾害,甚至能够迎来好运机遇。当风水之局的力量强大而生助人相五形的时候,我们也可以得知谁在冥冥之中生活如鱼得水、幸福、健康、事业成功。
讲住家、谈养生、论生活等都离不开“人如何才能生活得更好”的问题。因此,多认识一些环境与人自身各个方面的知识是很有必要的,只有充分地了解自身和联系着自己生活的人生规律,才可以在那些自然灾祸来临之前做出果断的处理,能避则避,应制则制。人的本能欲望都是希望通过自己的努力而获得成功,但成功通常需要很强的行动力,而环境不宜时是决不可以盲动的。对现代人的生活而言,厨房风水的布局设计犹如人生设计一般慎重、合理、科学。